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“吃在中国,味在四川”,川菜已成为最受欢迎的菜式之一。本片精挑餐馆里“点播率”最高的菜式,由专业川菜大厨 为您详细示范讲解,教您做最地道的川菜,让您在家也能吃到滋味鲜浓的川菜精品。 精选最受欢迎川菜菜式 教你做最地道的川菜。 主讲示范:朱燃 吕庆学 姚志军 佟军 《家常川菜》挑选餐馆里“点播率”最高的菜式,由专业川菜大厨为您详细示范讲解,让您自己动手做川菜,在家也能吃到滋味鲜浓的川菜精品。本片包括如下内容:01 水煮肉片 02 豆瓣鲫鱼 03 重庆辣子鸡 04 鱼香茄子煲 05 大刀回锅肉 06 泡椒牛柳 07 干煸肉丝 08 家常豆腐 09 广源秘制骨 10 麻辣肥肠鱼 11 干煸无丝豆
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